Frymate filtr kağızı, filtr yastıqları, filtr tozu və yağ filtrləri xüsusi olaraq qızardılmış yağ və yeyinti yağı istehsalı tələblərinə diqqət yetirərək, qida xidməti operatorlarının filtrasiya və müalicə ehtiyaclarını ödəmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Frymate-də biz qida xidməti sənayesində qızardılmış yağın səmərəliliyini artırmaq üçün hazırlanmış qabaqcıl filtrasiya həlləri və innovativ materialların təmin edilməsində ixtisaslaşırıq. Məhsullarımız qızardılmış yağın ömrünü uzatmaq, keyfiyyətini qorumaq və qablarınızı xırtıldayan və qızılı rəngdə saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuşdur, eyni zamanda əməliyyat xərclərini azaltmağa kömək edir.
Məhsullar seriyamız
CRTəmiz Fiber Krep Yağı seriyasıFiltrKağız
CR seriyası tamamilə təbii bitki liflərindən hazırlanmışdırvə xüsusi olaraq qızardılmış yağ filtrasiyası üçün hazırlanmışdır. Fərqli krep teksturası səth sahəsini artırır və daha sürətli etməyə imkan verirfiltrasiya və təkmilləşdirilmiş səmərəlilik. Mükəmməl istilik müqaviməti və yüksək filtrasiya dəqiqliyi ilə bu filtr kağızı qızartma prosesi zamanı yağ qalıqlarını və incə hissəcikləri effektiv şəkildə təmizləyir, nəticədə daha təmiz yağ və təkmilləşdirilmiş qızartma performansı əldə edilir. Ekoloji cəhətdən təmiz vədəyəri-effektiv, bu the mükəmməltseçimetibarlılıq və davamlılıq axtaran peşəkar qızartma əməliyyatları üçün.
Material
Texniki Spesifikasiyalar
| Dərəcə | Vahid sahəyə düşən kütlə (q/m²) | Qalınlıq (mm) | Akış müddəti(lər)(6ml)① | Quru Partlama Gücü (kPa≥) | Səth |
| CR150K | 140-160 | 0,5-0,65 | 2″-4″ | 250 | Qırışlı |
MaqsorbMSFSeriya: OilFiltrTəkmilləşdirilmiş Saflıq üçün Yastıqlar
Great Wall-un Magsorb MSF Series Filter Pads yüksək performanslı qızartma yağının təmizlənməsi üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Sellüloza liflərini aktivləşdirilmiş maqnezium silikatı ilə bir əvvəlcədən tozlanmış yastiqciqda birləşdirərək hazırlanmış bu filtrlər həm ənənəvi filtr kağızını, həm də boş filtr tozunu əvəz etməklə yağ filtrasiya prosesini sadələşdirir. Magsorb yastıqları xoşagəlməz ləzzətləri, rəngləri, qoxuları, sərbəst yağ turşularını (FFA) və ümumi qütb materiallarını (TPM) effektiv şəkildə aradan qaldıraraq, yağın keyfiyyətini qorumağa, onun istifadə müddətini uzatmağa və davamlı qida ləzzətini və görünüşünü təmin etməyə kömək edir.
Magsorb necəFiltrYastıqlar İşləyir?
Təkrar istifadə zamanı qızartma yağı oksidləşmə, polimerləşmə, hidroliz və istilik deqradasiyası kimi kimyəvi dəyişikliklərə məruz qalır. Bu proseslər FFA, polimerlər, rəngləndiricilər, arzuolunmaz tatlar və TPM kimi zərərli maddələrin əmələ gəlməsinə səbəb olur. Magsorb Filter Yastıqları aktiv filtrasiya agenti kimi çıxış edir - həm bərk zibilləri, həm də həll olunmuş çirkləri təmizləyir. Bir süngər kimi, onlar çirkləndiriciləri udur və yağı daha təmiz, təravətli və qoxu və ya rəngsizləşdirmədən azad edir. Bu, yağın ömrünü əhəmiyyətli dərəcədə uzadan, daha yaxşı dadlı, yüksək keyfiyyətli qızardılmış qida ilə nəticələnir.
Niyə Magsorb seçin?
1. PremiumKeyfiyyət Təminatı: Təhlükəsiz və effektiv yağ filtrasiyası üçün ciddi qida standartlarına cavab vermək üçün istehsal edilmişdir.
2. Uzadılmış yağ ömrü: Deqradasiyanı və çirkləri azaldır, yağı daha uzun müddət istifadəyə yararlı saxlayır.
3. Təkmil Xərc Effektivliyi: Yağın dəyişdirilməsi xərclərini azaldın və ümumi əməliyyat qənaətini yaxşılaşdırın.
4. Natəmizliyin hərtərəfli təmizlənməsi: FFA-ları, TPM-ləri, xoşagəlməz tatları, rəngləri və qoxuları hədəfləyir və aradan qaldırır.
5. Davamlı Qızartma Nəticələri: Müştərilərin geri qayıtmasını təmin edən davamlı xırtıldayan, qızılı və ləzzətli qızardılmış yeməklərə nail olun
Material
Texniki Spesifikasiyalar
| Dərəcə | Vahid sahəyə düşən kütlə (q/m²) | Qalınlıq (mm) | Akış müddəti(lər)(6ml)① | Quru Partlama Gücü (kPa≥) |
| MSF-530② | 900-1100 | 4.0-4.5 | 2″-8″ | 300 |
| MSF-560 | 1400-1600 | 5.7-6.3 | 15″-25″ | 300 |
①6 ml distillə edilmiş suyun təxminən 25 ℃ temperaturda 100 sm² filtr kağızından keçməsi üçün lazım olan vaxt
②Model MSF-530 tərkibində Maqnezium Silikon yoxdur.
Carbflex CBF Seriyası: Yüksək Performanslı Aktivləşdirilmiş Karbon YağıFiltrYastıqlar
Carbflex CBF Seriyası Filtr Yastiqciqları qızartma yağının filtrasiyasına müstəsna yanaşma təmin edərək aktivləşdirilmiş karbonu qabaqcıl filtr agentləri ilə birləşdirən yüksək effektiv filtrasiya həllini təklif edir. Bu yastıqlar dəqiq filtrasiya üçün elektrostatik tutmadan istifadə etməklə qoxuları, çirkləri və hissəcikləri effektiv şəkildə adsorbsiya edir, yağın təmizliyini xeyli artırır.
Əlavələri selüloz liflərinə birləşdirən qida dərəcəli qatran bağlayıcı ilə hazırlanmış, yastıqlar filtrləmə sahəsini maksimum dərəcədə artıraraq dəyişən səthə və pilləli dərinlik konstruksiyasına malikdir. Üstün filtrasiya imkanları ilə Carbflex yastıqları yağın doldurulmasına ehtiyacı azaltmağa, ümumi yağ istehlakını azaltmağa və qızartma yağının ömrünü əhəmiyyətli dərəcədə uzatmağa kömək edir.
Dünyada geniş çeşiddə fritöz modelləri ilə uyğun olmaq üçün nəzərdə tutulmuş Carbflex yastıqları müştərilərə səmərəli və sərfəli yağ idarəetməsini təmin edərək, çeviklik, asan dəyişdirmə və əngəlsiz utilizasiya təklif edir.
Material
Texniki Spesifikasiyalar
| Dərəcə | Vahid sahəyə düşən kütlə (q/m²) | Qalınlıq (mm) | Akış müddəti(lər)(6ml) | Quru Partlama Gücü (kPa≥) |
| CBF-915 | 750-900 | 3.9-4.2 | 10″-20″ | 200 |
①6 ml distillə edilmiş suyun təxminən 25°C temperaturda 100 sm² filtr kağızından keçməsi üçün lazım olan vaxt.
NWN Seriyası: Toxunmamış Yağ Filtr Kağızları
NWN Series Toxunmamış Yağ Filtr Kağızları 100% sintetik liflərdən hazırlanmışdır və müstəsna nəfəs alma və sürətli filtrasiya sürəti təklif edir. Bu kağızlar qızardılmış yağdan qırıntıları və kiçik hissəcik çirkləndiricilərini tutmaqda yüksək effektivliyə malikdir.
İstiliyədavamlı, qidaya uyğun və ekoloji cəhətdən təmiz NWN filtr kağızları yağ filtrasiyası üçün qənaətcil və çox yönlü həll yolu təqdim edir. Onlar restoran mətbəxləri və ani əriştə, kartof qızartması və digər qızardılmış qida istehsalı kimi sənayelər də daxil olmaqla geniş çeşidli qida xidməti tətbiqləri üçün mükəmməldir.
Material
| Dərəcə | Vahid sahəyə düşən kütlə (q/m²) | Qalınlıq (mm) | HavaKeçiricilik (L/㎡.s) | DartmaGüc (N/5 ) sm² ① |
| NWN-55 | 52-60 | 0,29-0,35 | 3000-4000 | ≥120 |
OFC seriyası: Qızartma yağı filtri
OFC seriyalı qızardılmış yağ filtri həm qida, həm də sənaye əməliyyatları üçün yüksək effektiv təmizlənmə təmin edir. Dərinlik filtrasiyasını aktivləşdirilmiş karbon adsorbsiyası ilə birləşdirərək, qızartma yağının ömrünü uzatmaq üçün çirkləndiriciləri effektiv şəkildə təmizləyir.
Çeviklik nəzərə alınmaqla dizayn edilmiş OFC Series modul həllər təklif edir - portativ filtr arabalarından tutmuş geniş miqyaslı filtrasiya sistemlərinə qədər - geniş ehtiyaclara cavab verir. Çox sayda standartlaşdırılmış konfiqurasiya ilə o, restoranlar, xüsusi qızartma dükanları və qida istehsalı müəssisələri daxil olmaqla müxtəlif müştərilərə xidmət göstərir.
Xüsusiyyətlər
Frymate filtrləri qida keyfiyyətini artırmaq və qida və yağ səmərəliliyini artırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Neft çirklərini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaqla, onlar əməliyyat xərclərini azaltmağa və ümumi gəlirliliyi artırmağa kömək edir.
- • Ticarət mətbəxlərindən tutmuş iri miqyaslı istehsal obyektlərinə qədər geniş çeşiddə yağ filtrasiyası ehtiyacları üçün idealdır.
- • Sadə, istifadəçi dostu avadanlıq qida keyfiyyəti üçün istifadə olunan materiallarla birləşdirilmiş qida təhlükəsizliyini və ətraf mühitə qarşı məsuliyyəti artırır.
- • Yüksək temperatura davamlı və yüksək səmərəlilik—müxtəlif filtrasiya tətbiqlərinə uyğunlaşa bilir.
- • Unikal əməliyyat tələblərinə cavab vermək üçün xüsusi materiallarla fərdiləşdirilə bilər.
Frymate Filtr Sistemindən Necə İstifadə Edilir
- 1. Təmizyağ filtri çərçivəsindəki qalıq yağ və zibil.
- 2. Quraşdırınfiltr ekranını bağlayın, sonra filtr kağızını qoyun və onu təzyiq çərçivəsi ilə bərkidin.
- 3. Könüllü: Filtr torbası istifadə edirsinizsə, onu yağ filtri ekranının üzərinə yerləşdirin.
- 4. Yığmaqşlak səbətini çəkin və filtrasiyaya hazırlamaq üçün yağ filtri qurğusunun üst hissəsini örtün.
- 5. Drenaj edinfritözdən süzgəc qabına yağı tökün və 5-7 dəqiqə təkrar dövriyyəyə buraxın.
- 6. Təmizqızardın, sonra süzülmüş yağı fritöz qabına qaytarın.
- 7. Atınistifadə edilmiş filtr kağızı və qida qalıqları. Növbəti dövrəyə hazır olmasını təmin etmək üçün filtr qabını təmizləyin.
Tətbiqlər
Frymate filtrasiya sistemi geniş çeşiddə qida tətbiqlərində istifadə olunan qızardılmış yağın süzülməsi üçün nəzərdə tutulmuşdur, o cümlədən:
- • Qızardılmış toyuq
- • Balıq
- • Kartof qızartması
- • Kartof çipsləri
- • Dərhal əriştə
- • Kolbasa
- • Bahar rulonları
- • Küftə
- • Karides çipsləri
Təchizat formaları
Frymate filtr mediası müxtəlif ehtiyaclara uyğun olaraq müxtəlif formalarda mövcuddur:
- • Rolls
- • Vərəqlər
- • Disklər
- • Qatlanmış filtrlər
- • Xüsusi kəsilmiş formatlar
Bütün çevrilmələr xüsusi avadanlıqdan istifadə etməklə evdə həyata keçirilir. Filtr kağızlarımız geniş çeşiddə restoran fritözləri, yağ filtrasiya arabaları və sənaye qızartma sistemləri ilə uyğun gəlir. Zəhmət olmasa uyğun seçimlər üçün bizimlə əlaqə saxlayın.
Keyfiyyətə zəmanət və keyfiyyətə nəzarət
Great Wall-da biz davamlı prosesdaxili keyfiyyətə nəzarətə böyük diqqət yetiririk. Xammalın və hazır məhsulların müntəzəm sınaqdan keçirilməsi və ətraflı təhlili ardıcıl keyfiyyət və vahidliyi təmin edir.
Bütün Frymate markalı məhsullar yalnız qida dərəcəli materiallardan istifadə etməklə istehsal olunur və ABŞ FDA 21 CFR standartlarına uyğundur. Bütün istehsal prosesimiz ISO 9001 Keyfiyyət İdarəetmə Sistemi və ISO 14001 Ətraf Mühit İdarəetmə Sisteminin təlimatlarına uyğundur.
